بریونی عزیز من،عااااشقشم،یعنی خوانوادگی عاشقشیم،طعمش بینظیره شما هم امتحان کنید،چندتا نکته،وقتی میخواین گوشت رو بپزید چندتا تکه چوب دارچین هم بندازید توی آبش، توی دستور پاپیون نوشته،گوشت سردست،لازم نیست همین باشه ،من با گوشتی که برای آبگوشتم گذاشته بودم درست کردم،یکبار هم با گوشت چرخ کرده!/من به جای چرخ کردن با گوشتکوب برقی گوشتها رو میکس کردم طعمش فرقی نمیکنه ولی بافتش با اون حالت کلاسیکش کمی تفاوت پبدا میکنه
زینب سادات عاااشق تزیینش شد،میگفت ذوق میکنم که اینا رو خوشگل میکنی، هی درست کن،من ببینم
روی بریون رو با کنجد و بادوم(که توی آب لبو گذاشته بودم) تزیین کردم،چون توی اصفهان روی بریون کنجد و بادوم تفت داده شده می پاشن،والبته با پیاز و آبلیمو خورده میشه،توی قوری کوچولوم آبلیمو ریختم،گلدون هم با پیاز و گلهای هویج‌شیرین
،بریونی رو امتحان کنید حررررف نداااااره